Juicing af økologiske grøntsager er en nem måde at indtage mikronæringsstofferne fra en stor mængde friske råvarer. Her er 6 af de bedste juiceopskrifter til at komme i gang med frisk. Juice. Disse sunde juiceopskrifter er lavere i sukker, hvilket gør dem fremragende til vægttab, detox og wellness.
Jeg har været en smoothie-pige, siden jeg var lille, men er med årene også vokset til at elske juice. Fordi sød frugtjuice er så høj i kalorier og sukker og forårsager et blodsukkerstigning, vælger jeg grønne juicer med lidt eller ingen frugt tilføjet.
Næringen og energien fra en friskpresset juice er så meget bedre end fra en kop kaffe om eftermiddagen. I modsætning til smoothies , når man presser saft, fjernes produkterne for sine fibre, så det vil ikke være så mættende og bør ikke betragtes som et måltid. Jeg tænker på juiceopskrifter som naturlige, hjemmelavede kosttilskud.
Bedste juicere
Der er masser af juicere, der passer til ethvert budget og livsstil. Her er nogle top-vurderede juicere. Bare så du ved det, er disse affilierede links, hvilket betyder, at jeg kan tjene en kommission, når du handler gennem dem.
- High End: Dette Slow Juicer fra AICOK har fantastiske anmeldelser.
- Mellemtone: Breville Juice Fountain Kompakt Centrifugal Juicer er den juicer jeg har, vist ovenfor. Jeg finder det nemt at bruge og rengøre og effektivt.
- Overkommelig: Her er en højt vurderet frugt- og grøntsagspresser til lige under $40 på Amazon Prime.
Juicing uden en juicer
Hvis du ikke ejer en juicer, er det okay, du kan stadig lave frisk juice! Juicere af høj kvalitet kan være dyre. Hvis du skal købe enten en juicer eller en blender, ville jeg gå med blender.
- For at lave juice i en blender, tilsæt ingredienserne til blenderen og blend på den laveste indstilling.
- Tilsæt langsomt lige nok vand til at dreje blenderen. Purér indtil helt glat, tilsæt mere vand for at tynde efter behov.
- Hæld gennem en finmasket si sat over en krukke eller skål med bred mund. Brug ostelærred eller en nøddemælkpose til en tyndere juice.
Bedste grøntsager og frugter til juice
- Gulerødder
- Selleri
- Tomater
- Rødbeder
- Agurk
- Grønkål
- Mælkebøttegrønt
- Spinat
- Romaine
- Persille
- Hvedegræs
- Broccoli spirer
- Æbler
- Citrus
- Bær
- Ingefær
- Gurkemeje
Grøntsager for at undgå juice
- Kartofler og søde kartofler
- Svampe
- Aubergine
- majroer
Tips til sund juice
- Vælg økologiske produkter, når det er muligt. Hvis du ikke kan finde økologisk, skræl beskidt dusin ingredienser og/eller vask godt.
- Skræl altid citrusfrugter, da kernen er bitter.
- Du behøver ikke at fjerne stilkene fra grønt eller urter, bare vask og trim og dårlige bidder.
- At følge tørre ingredienser som urter eller ingefær med vandige ingredienser som agurk hjælper med at udtrække så meget af saften som muligt og skubbe tingene gennem juiceren.
- Friskpresset juice skal indtages med det samme. Hvis du skal gemme det til senere, så gem ikke mere end 24-48 hus i køleskabet.
Sunde juiceopskrifter til vægttab, detox og wellness
Her er seks fantastiske kombinationer af juiceopskrifter for at komme i gang. De er lavere i sukker og høj i phytonutrients. Du er velkommen til at mikse og matche, eller kom med dine egne kombinationer af juiceopskrifter.
Grøn Juice
- ingefær
- agurk
- grønkål
- persille
- selleristængler
- ananas bidder
- citron
Rødder
- sukkerroer
- citron
- ingefær
- æble
Gulerod Orange Gurkemeje
- gulerødder
- orange
- gurkemeje
- ingefær
- citron
- knivspids sort peber
Popeyes Punch
- spinat eller grønkål
- gulerødder
- sukkerroer
- agurk
Krydret citronrens
- ingefær
- skrællet
- cayennepeber
- stevia efter smag
- vand
Pink Grapefrugt
- lyserød grapefrugt
- orange
- ananas
- som
Flere sunde juiceopskrifter at prøve
- Roejuice
- Æblecider fra bunden
- Passionsfrugtjuice
- Gulerodsappelsin Gurkemejejuice
- C ranberry Juice Detox Vand
- Bedste detox drinks
- Citron æblecidereddike drik
- Hyldebær te
- Æblecidereddikeshots
- Ingefærshots
- Gurkemeje shots
- Aloe Vera juice
Hvad skal man gøre med juicepresse
Juicing kan føles spild, fordi der er så meget frugtkød tilovers, men du behøver ikke at smide det væk. Juiceret grøntsagsmasse kan tilsættes til bouilloner og supper, mens frugtkød kan tilsættes til hurtige brød, muffins og granola.
Juice Cleanse Opskrifter til vægttab eller detox
Jeg betragter personligt juice som et supplement, snarere end et måltid. Jeg har dog mange venner, der sværger til at lave en juicefaste eller en rens nogensinde. Du kan blandt andet få en 3-dages juice cleanse pakke hos Pressed Juicery eller DIY it.
Når du vælger juiceopskrifter til vægttab, skal du kigge efter muligheder for lavere sukker for at undgå en blodsukkerstigning fra at indtage frugtjuice.
Kilder konsulteret til dette indlæg:
Sådan tilberedes alt vegetarisk , af Mark Bittman
Fortsæt til indhold
ingredienser
Grøn Juice
- 1/2 tommer ingefær
- 1 stor agurk
- 1/2 bundt grønkål
- 1/4 kop persille
- 2 store selleristængler
- 1/2 kop ananas bidder
- 1/4 skrællet citron
Rødder
- 1 sukkerroer
- 1/4 skrællet citron
- 1/2 tommer ingefær
- 1 æble
Gulerod Orange Gurkemeje
- 4 gulerødder
- 1 lille appelsin, skrællet
- 1/2 gurkemeje
- 1/2 tommer ingefær
- 1/4 skrællet citron
- knivspids sort peber
Popeyes Punch
- 1/2 bundt spinat
- 3 gulerødder
- 1 sukkerroer
- 1/2 agurk
Krydret citronrens
- 1/2 tommer ingefær
- 2 citroner, skrællede
- knivspids cayennepeber
- stevia efter smag
- 1 1/2 dl vand
Pink Grapefrugt
- 1 pink grapefrugt, skrællet
- 1 lille appelsin, skrællet
- 1/2 kop ananas bidder
- 6 mynteblade
Instruktioner
- Sæt din juicer op og tilbered de ingredienser, du bruger. Vask dine produkter godt og skræl alt, der ikke er økologisk.
- Tilføj ingredienserne til din foretrukne juice til juicerens føderør, start med de tørreste ingredienser og følg med de mest vandige, da dette vil hjælpe med at flytte ingredienserne igennem.
- Tænd for juiceren ved at følge producentens anvisninger.
- Der kan være skum i toppen af din juice. Dette er normalt, og du kan tage det af med en ske, hvis du vil.
- Nyd din friske juice med det samme, da det er den tid, den vil have flest næringsstoffer. Desuden har friske juicer tendens til at adskilles, når de opbevares. Jeg kan godt lide at servere hjemmelavet juice over is.
- Hvis du skal gemme til senere, kan du opbevare din juice i et lufttæt glas i køleskabet i op til 24-48 timer.
Ernæringsoplysninger:
Udbytte: to Portionsstørrelse: 1/2 grøn juice opskriftBeløb per portion: Kalorier: 90 Total fed: 1g Mættet fedt: 0g Transfedt: 0g Umættet fedt: 0g Kolesterol: 0 mg Natrium: 71mg Kulhydrater: 21 g Fiber: 4g Sukker: 13g Protein: 3g
Næringsoplysninger beregnes automatisk af Nutritionix. Jeg er ikke ernæringsekspert og kan ikke garantere nøjagtighed. Hvis dit helbred afhænger af ernæringsoplysninger, beregn venligst igen med din yndlingsberegner.