Airfryeren er den bedste måde at tilberede frosne pommes frites på. De bliver perfekt sprøde hver gang, og der er ingen grund til at tilføje olie. Lad mig vise dig, hvordan du laver pommes frites og nogle krydderiideer.
Vi har brugt vores airfryer næsten dagligt i flere år nu, men den ene ting, vi bruger mest til, er ... frosne pommes frites! Det er vel livet med sultne teenagere.
Jeg kan ikke forestille mig at tilberede pommes frites på anden måde, da de bliver helt sprøde udenpå og møre indeni hver gang. Jeg planlægger at dele flere luftfritureopskrifter her snart, men ville gerne starte med den nemmeste airfryer-'opskrift', jeg kender. Prøv sprød Artiskokhjerter eller Air Fryer Broccoli Næste!
Frosne pommes frites
Næsten alle købmandsforretninger i mit område sælger frosne pommes frites. Jeg holder en taske fra Trader Joe's eller Alexia i fryseren til min teenagedatter hele tiden. Airfryer frosne pommes frites er langt hendes yndlingssnack under hjemmeundervisningen.
Denne airfryer frosne pommes frites 'opskrift' fungerer til ethvert udvalg af frosne pommes frites, såsom søde kartofler og vaffelfrites. Husk, at kogetiden kan være længere, når du bruger en tykkere type fritter.
Frosne pommes frites er allerede blevet tilberedt i lidt olie, så du behøver ikke tilføje nogen. Airfryeren er den bedste metode til at tilberede frosne pommes frites, fordi den tilberedes ved at cirkulere varm luft rundt om pommes frites, så de bliver jævnt sprøde på alle sider. Jeg anbefaler ikke at bruge Folie i Air Fryer .
Breville Smart Ovn med luftfriturekurv. Foto: Amazon.
Bedste Air Fryers
Der er mange, mange airfryere på markedet i dag. Jeg ville ikke have endnu et apparat til at opbevare (hej, jeg har allerede 2 Instant Pots , a Vitamix , og en espressomaskine, der optager fast ejendom), så jeg ventede, indtil det var tid til at udskifte vores brødristerovn og fik et alt-i-et apparat.
Mens Breville Smart Oven var meget dyrere end andre frituregryder, var det værd at bruge penge på, da vi bruger den flere gange om dagen til alt fra toast til stegning af grøntsager og naturligvis luftstegning af pommes frites.
Sådan tilberedes frosne pommes frites i Air Fryer
- Optø ikke dine pommes frites før tilberedning.
- Spred fritterne ud og ryst halvvejs. Du kan muligvis kun tilberede en kvart eller halv pose ad gangen, afhængigt af størrelsen på din airfryer.
- Du behøver ikke at tilføje olie, selvom nogle mennesker kan lide at give dem et hurtigt sprøjt madlavningsspray. De fleste frosne pommes frites er allerede tilsat olie. Hvis du gør det, skal du passe på ikke at tilføje for meget, ellers kan dine pommes frites blive for bløde
- Airfryers og pommes frites vil variere, så tjek et par minutter før for at sikre, at de ikke brænder. Du skal muligvis tilføje et par minutter for tykkere fritter. Hvor som helst mellem 400-420 grader F og 15-20 minutter vil gøre tricket. Vi fandt ud af, at når vi ramte 425 grader, begyndte nogle pommes frites at brænde, men 400-415 var perfekt.
- Tilsæt eventuelt salt, lige efterhånden som de kommer ud af airfryeren, så det klæber, før frites tørrer helt.
Krydderi-, dyppe- og serveringsidéer
- Nogle frosne pommes frites er krydret, mens andre er helt almindelige. Min yndlingsopgradering er at drysse med trøffelsalt, mens fritterne stadig er varme fra airfryeren
- Dyp i guacamole
- Server med cashew ost
- Perfekt ved siden af Hærlig vegansk chili , Black Bean burgere eller Sprødbagte Tofu Nuggets og en grøn salat til aftensmaden
ingredienser
- 1/2 pose frosne pommes frites (jeg brugte Alexia)
Instruktioner
- Forvarm airfryeren til 415° F. Hvis maden har tendens til at klæbe til din kurv, kan du sprøjte den lidt med madlavningsspray. Jeg springer dette trin over for pommes frites, da mine ikke klæber ofte.
- Læg fritterne i airfryer-kurven, spred så meget ud som muligt, så luften kan cirkulere rundt om fritterne og sprøde dem.
- Kog i 15-17 minutter, ryst kurven halvvejs igennem. Tykkere pommes frites kan have brug for mere tid.
- Fjern forsigtigt fritterne fra airfryeren. Drys med salt med det samme, hvis du bruger noget, så det hæfter, mens fritterne stadig er lidt fugtige. Jeg anbefaler lidt trøffelsalt, hvis dine fritter er almindelige. Husk, at nogle frosne pommes frites allerede er krydret.
Noter
Der kræves ingen olie til perfekt sprøde pommes frites, da frosne pommes frites allerede indeholder olie. Men hvis du kan lide dine pommes frites på den fedtede side, så giv gerne en lille spray inden tilberedning.
Anbefalede produkter
Som Amazon Associate og medlem af andre tilknyttede programmer tjener jeg på kvalificerende køb.
Trøffelsalt
Breville Smart Oven Air Convection og Air Fry bordpladeovn,Ernæringsoplysninger:
Udbytte: 4.5 Portionsstørrelse: 3 oz. (ca. 15 stk.)Beløb per portion: Kalorier: 130 Total fed: 3,5 g Mættet fedt: 0g Transfedt: 0g Kulhydrater: 23g Fiber: 2g Sukker: 0g Protein: 2g