To sommerpizza-opskrifter uden sauce

Hvilken Film Skal Man Se?
 
Hop til opskrift

Disse to lette og friske pizzaopskrifter uden sauce vil være dine favoritter hele sommeren!





Sommeren er endelig ankommet til Santa Barbara. Det uhyggelige junimørke er lettet, og solen skinner. Pizzaaften er en tradition i vores familie, men når det er varmt ude, har jeg altid lyst til lettere, saucefri pizzaer fyldt med friske sommerprodukter. Pigerne elsker at strække og rulle dejen ud og pensle lidt hvidløgsolivenolie på i stedet for sauce. Her er et par sommerlige pizzatopping-kombinationer, som vi virkelig elskede fra sidste uges pizzaaften. Jeg kan godt lide begge disse dryppet med lidt balsamicoeddike.

Det er virkelig sjovt og velsmagende at tænke uden for pizzaboksen med tomatsauce. Og en fantastisk måde at bruge ekstra produkter på. Hvilken pizza kan du bedst lide – nektarin eller tomat'>




Jeg var også begejstret for at blive vist på den uber stilfulde Stil mig smuk blog i dag. Du kan se mine valg til en sommermiddag i baghaven der .



Sådan laver du pizza uden sauce

Start med hjemmelavet pizzadej, eller en købt i butikken for at afværge tiden. Når den er strakt eller rullet til en tynd rund skorpe, er den klar til topping. Jeg kan godt lide at pensle med olivenolie i stedet for sauce.



Mere pizza

Fortsæt til indhold

ingredienser

Nektarin og gedeost pizza

  • (16 oz.) pizzadej, stuetemperatur
  • 1 spsk ekstra jomfru olivenolie
  • 1 fed hvidløg, hakket
  • 3 oz. gede ost
  • 1/2 rødløg, skåret i tynde skiver
  • 2 store nektariner, udstenede og skåret i skiver
  • 1/4 kop mikrogrønt eller friske basilikumblade

Cherry Tomat, Zucchini Ribbon og Burrata Pizza

  • 1 (16 oz.) pizzadej, stuetemperatur
  • 2 spsk ekstra jomfru olivenolie
  • 1 fed hvidløg, hakket
  • 1 zucchini, skåret i bånd med en grøntsagsskræller
  • 1 kop cherry- eller vindruetomater, enhver farve
  • 8 oz. burrata ost, drænet, tørklappet og revet i store stykker (fås hos Trader, Joe's, Whole Foods og andre butikker)
  • 1/4 tsk havsalt såsom fleur de sel

Instruktioner

NEKTARIN OG GEDEOST

  1. Forvarm ovnen og en pizzasten (hvis du bruger) til 550 grader. Rul dejen ud på en let meldrysset overflade.
  2. Pensl olivenolie og hakket hvidløg over dejen. Top med gedeost, løg og nektariner. Bages i 8-10 minutter, indtil skorpen er sprød.
  3. Top med mikrogrønt eller basilikum.

CHERRY TOMAT, ZUCCHINI-BÅND OG BURRATA

  1. Forvarm ovnen og en pizzasten (hvis du bruger) til 550 grader.
  2. Rul dejen ud på en let meldrysset overflade. Pensl 1 spsk olivenolie og hakket hvidløg over dejen.
  3. Top med zucchini, tomater og burrata ost. Dryp med den resterende spiseskefuld olivenolie og drys med salt.
  4. Bages i 8-10 minutter, indtil skorpen er sprød.
Ernæringsoplysninger:
Udbytte: 4 Portionsstørrelse: 1
Beløb per portion: Kalorier: 531 Total fed: 34g Mættet fedt: 14 g Transfedt: 0g Umættet fedt: 18 g Kolesterol: 45mg Natrium: 732mg Kulhydrater: 41 g Fiber: 3g Sukker: 7g Protein: 16 g

Næringsoplysninger beregnes automatisk af Nutritionix. Jeg er ikke ernæringsekspert og kan ikke garantere nøjagtighed. Hvis dit helbred afhænger af ernæringsoplysninger, beregn venligst igen med din yndlingsberegner.