Der har været en million madkonkurrence-shows i alle mulige formater. Bage, lave comfort food, lave avancerede måltider ... vi har set det hele. Men vi kan ikke huske, hvornår vi har set en konkurrence, der drejede sig om cocktails. Efter at have set en ny serie på Netflix, har vi måske en idé om, hvorfor det er det.
DRINKMESTER : STREAM DET ELLER SKIP DET?
Åbningsskud: På en oplyst bar skubber kameraet ind på en drink med damp ud fra den.
Hovedessensen: Drikkemestere er en realitykonkurrence, hvor et dusin bartendere og mixologer konkurrerer om at skabe mindeværdige og unikke drinks. Hovedpræmien er 0.000. Med komikeren Tone Bell som vært, bedømmer han og mixologieksperterne Julie Reiner og Frankie Solarik mixologernes kreationer på niveau af kreativitet, og hvor godt de holder sig til udfordringen. Drinken skal selvfølgelig også smage godt.
ny tv-serie på netflix
De fleste af deltagerne er ægte mixologer, som laver kunstneriske cocktails af friske ingredienser og bruger lige så meget tid i køkkener på at udvikle deres opskrifter, som de gør bag baren. Men der er et par hjemmemixologer og kreative bartendere blandt deltagerne. Den første udfordring er at skabe en margarita, der afspejler deres egen stil og kreativitet, men som også stadig skal minde dommerne om den grundlæggende margarita. Deltagerne har 90 minutter, og de har brug for det hele givet nogle af de ingredienser og metoder, de bruger.
Vinderen af hovedkonkurrencen får en fordel i næste afsnits konkurrence. De tre nederste deltagere deltager i en 15-minutters 'Mix-Off'; i første afsnit er det for at lave deres yndlingscocktail, der involverer et element af røg, og hver deltager får en anden rygemetode at bruge. Derfra skal én deltager 'kalde det en nat' og gå hjem.
Hvilke shows vil det minde dig om? Drikkemestere følger meget åbenlyst konkurrenceformatet, der er blevet populært af Top Chef . Lige nu er der en hovedudfordring og 'Mix-Off', og det ser ud til, at de efterfølgende udfordringer blander tingene lidt sammen; der er en episode, hvor gruppen bryder ind i hold på tre, for eksempel.
Vores bud: Drikkemestere lider af et volumenproblem. Du kan forstå, hvordan en madlavningsudfordring kan tage 90 minutter eller et par timer. Der er forberedelse, der er ting, der skal laves, før andre ting bliver lavet, der er et spørgsmål om timing for at sikre, at tingene bliver gjort i den rigtige rækkefølge og ikke bliver siddende. Med cocktails virker det, som om disse deltagere bare skulle måle væsker og hælde dem i et glas.
Men den proces, som disse mixologer bruger, er meget mere involveret end som så, og det kommer helt sikkert frem under den første udfordring. Men problemet er, at det er svært virkelig at komme ind i den indsats, deltagerne yder for at skabe disse drinks. I betragtning af hvor komplicerede og involverede nogle af disse bestræbelser er - eksklusive Jello-shots, dekonstruerede tredelte drinks, brug af tøris - ville det være bedre at høre om, hvordan disse deltagere fandt på så komplekse opskrifter i stedet for at se dem lave dem.
Bell bringer noget humor til forløbet, og showet har brug for nogen, der ikke tager dette alvorligt; vi taler jo om at indsuge på en smart bar, ikke studere forfatningsret. Reiner og Solarik er fine som dommere, men deres drillerier er stive, og hvad man kan forvente af folk, der ikke er på tv hele tiden. Gæstedommere, der vil blive brugt i forskellige episoder, burde hjælpe i den situation.
Det er dog ikke dommernes skyld, at første afsnit trækker i langdrag. Der skulle noget hurtigt i toppen for at vise, hvad konkurrencen går ud på, ellers skulle hovedudfordringen forkortes i finalen. Men med tolv deltagere, der alle skulle lave, præsentere og forklare deres drinks, føltes det som om, at hovedkonkurrencen aldrig ville slutte.
mega mand stjerne netværk troper
Sex og hud: Sexede cocktails, men det handler om det.
Afskedsskud: Den eliminerede deltager siger farvel, og de to, der er reddet, slutter sig til resten af deltagerne, mens de går ud af sættet og lukker de store døre bag sig.
Sovestjerne: Vi placerer Lauren 'LP' Paylor i denne kategori, fordi hun har et fantastisk par briller.
Mest pilot-y linje: En af deltagerne putter tøris i deres drink for at give den en boblende effekt. Var denne person klar over, at hvis der var en plet af det tilbage i glasset, kunne det fuldstændig dræbe dommerne?
Vores opfordring: SPRING DET OVER. Det kan tage lidt tid for seerne at komme ind Drikkemestere; vi har en fornemmelse af, at showet bliver bedre, når omkring halvdelen af deltagerne er elimineret. Men der er for mange reality-konkurrence-shows derude til at vente på, at dette ene bliver bedre, og det er ikke et særligt let show at binge.
Yellowstone sæson 1 gratis
Joel Keller ( @joelkeller ) skriver om mad, underholdning, forældreskab og teknologi, men han laver ikke sjov med sig selv: han er en tv-junkie. Hans forfatterskab har optrådt i New York Times, Slate, Salon, RollingStone.com , VanityFair.com , Fast Company og andre steder.