Havregryn jordnøddesmør morgenmad cookies på to måder

Den første uge tilbage på skolen var en stor succes! Vi er så glade for vores pigers lærere, og i modsætning til de sidste par første skoledage, var der ingen tårer. Vi er alle ved at finde vores spor ved at komme tilbage i skoledagens rutiner. Jeg ville lave en sund forkælelse til pigernes madpakker, samt snacks efter skoletid og en morgenmad, som hele vores familie ville elske. Disse havregryn jordnøddesmør morgenmad cookies tjekkede alle disse kasser!

Jeg troede aldrig, at jeg ville spise småkager på vej til træningscenteret, men det er præcis, hvad jeg har gjort. Disse morgenmadssmåkager er let og naturligt sødet og fyldt med nærende ingredienser som havre, mandelmel, hørmel og Santa Cruz økologisk Mørkt ristet jordnøddesmør og æblesauce. Æblemosen fungerer som bindemiddel i denne opskrift samt tilfører fugt og naturlig sødme. Vores familie har virkelig nydt Santa Cruz Organic-produkter. Jeg sætter pris på, at de er lavet med økologiske, rene ingredienser. Jordnøddesmørret er lavet med jordnødder og en lille mængde salt, uden tilsat olier, sukker eller fyldstoffer. Æblemosen er kun økologiske æbler, og uden tilsat sukker. Lige som det skal være. Disse cookies er naturligt veganske og nemme at lave glutenfri med certificeret glutenfri havre.

Der er et par måder at gøre vores morgenmadssmåkager endnu sjovere på. Jeg lavede halvdelen af ​​vores småkager den klassiske PB&J og den anden halvdel jordnøddesmørhavregryn med et lille bitte chokoladedryp. Det er nemt at lave halvt og halvt med kun en omgang småkager. Du kan også lege med denne grundlæggende opskrift og tilføje tørret frugt, frø eller nødder.

Begge var lækre ... men jeg må indrømme, at jeg er delvist over for chokoladedryppen.

sæsonpremiere på Yellowstone 2021

Jeg håber, at din familie elsker disse sunde morgenmadssmåkager. De er virkelig perfekte når som helst på dagen! Disse enkle morgenmadssmåkager er færdige på under 30 minutter og er en lækker måde at give din familie lidt ekstra kærlighed i en nærende lille pakke.

Gå ikke glip af den korte video!

ingredienser

• 1 ¼ kopper havregryn (certificeret glutenfri hvis nødvendigt)
• ¼ kop havremel*
• ½ kop mandelmel
• ½ tsk bagepulver
• ½ tsk fint kosher- eller havsalt
• ½ kop Santa Cruz Økologisk cremet mørkristet jordnøddesmør
• ½ kop Santa Cruz Økologisk æblemos
• 3 spsk ahornsirup
• 3 spsk kokosolie
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 2 spsk hørmel
• 2 spsk Santa Cruz økologisk frugtpålæg (Brombær Granatæble, Concord Grape, Røde Hindbær uden Frø eller Jordbær)
• 1/3 kop mørk chokoladechips (mælkefri, glutenfri hvis nødvendigt)

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 350 grader F. Beklæd en bageplade med bagepapir eller en silikonemåtte.
2. I en mellemstor skål piskes havre, havremel, mandelmel, bagepulver og salt sammen. I en anden mindre skål piskes jordnøddesmør, æblemos, ahornsirup, kokosolie, vaniljeekstrakt og hørmel sammen, indtil det er glat. Rør de våde ingredienser i de tørre ingredienser, indtil de er blandet.
3. Læg dejkugler på størrelse med spiseskefulde på bagepapiret og flad dem til en kageform. Hvis du laver jordnøddesmør- og gelékagerne med tommelfingeraftryk, skal du bruge en smurt teske til at lave en fordybning. Fyld fordybningerne med frugtpålæg. Bag cookies 12-15 minutter, indtil de er gyldne

Ernæringsoplysninger: