Grøn og glødende smoothie opskrift

Hvilken Film Skal Man Se?
 
Hop til opskrift

Denne tropiske grønne smoothie er inspireret af min yndlings Green and Glowing Smoothie fra Whole Foods. Den er spækket med C-vitamin, Omega-3 og grønne blade. Denne grønne smoothie ser lysegrøn ud, men den kan slet ikke lide grøntsager.



Vejret er pludselig blevet varmere, og jeg føler, at foråret er tæt på. Jeg mærker, at jeg kommer ud af lidt af en vinterdvale, hvor min træning blev langsommere, og mit grønne smoothieforbrug næsten forsvandt. Men tiderne ændrer sig! I denne uge hoppede jeg i mine gymnastikshorts, og det føltes så godt at komme tilbage til min daglige runner's high.



Da en Whole Foods åbnede i byen for et par år siden, var jeg meget begejstret. En af de ting, der gør shopping der så sjovt (og dyrt) er, at jeg kan snuppe en latte eller smoothie og nyde det, mens jeg shopper! Det føles som sådan luksus, når dagene med at shoppe med et grædende lille barn ikke er så langt tilbage i fortiden. Den grønne og glødende smoothie fra vores Whole Foods juicebar blev hurtigt min yndlingsgodbid. Den har en sød, men ikke for sød smag med tropiske smage fra ananas, mango og kokos. Den er fyldt med C-vitaminrig frugt, Omega-3 fra hør, som er så vigtig for vores hjerner, lidt sundt fedt fra kokosnødden og selvfølgelig en god portion bladgrønt. Hvis du endnu ikke er en grøn smoothie-fan, er dette en fantastisk en til at begynde med. Selvom farven er lysegrøn, kan jeg slet ikke smage spinaten i denne smoothie. Da jeg ikke altid kan komme over til juicebaren for at få en Green and Glowing smoothie på farten, besluttede jeg at lave min egen version derhjemme.



Hvis du kan lide prep-ahead opskrifter, fungerer denne grønne smoothie perfekt. Bare læg alle ingredienserne til hver smoothie (undtagen væske) i plastik fryseposer. Når du er i humør til en smoothie, skal du bare dumpe ingredienserne fra posen i blenderen med væsken. Her brugte jeg konservesglas i kvartsstørrelse, hvilket også virker, men det er lidt sværere at få den frosne frugt ud af og selvfølgelig kan gå i stykker.

Jeg er så glad for at komme tilbage til min daglige grønne smoothie-rutine. Jeg føler virkelig, at jeg ikke bliver forkølet, når jeg drikker dem ofte. Jeg håber, du vil prøve denne grønne yndlingssmoothie og fortælle mig, hvad du synes. Jeg ved, at det også bliver din favorit. Tag mig på Instagram, så jeg kan se!





Fortsæt til indhold

ingredienser

  • 1/2 kop usødet mandelmælk (eller anden yndlings plantebaseret mælk)
  • 1 kop frosne ananas bidder
  • 1/2 kop frosne mango bidder
  • 1/2 banan, skåret i skiver
  • 2 spsk usødet kokosflager
  • 1 spsk hørmel eller frø
  • 1 kop babyspinat

Instruktioner

  • Kom alle ingredienser i en blender og blend til det er glat. God fornøjelse! Hvis du forbereder denne smoothie forud, skal du nemt måle og opbevare ingredienserne i fryseposer. Når du er klar til at nyde, overfører du ingredienserne til blenderen og tilsætter mandelmælken.
Ernæringsoplysninger:
Udbytte: 1 Portionsstørrelse: 1 smoothie
Beløb per portion: Kalorier: 227 Kulhydrater: 40 g Protein: 4g