At være dommer i et reality-konkurrenceprogram er hårdt arbejde. Du bestemmer i det væsentlige, om en anden persons hele liv og levebrød vil ændre sig for altid - det vil sige, hvis en af disse deltagere ikke dræber dig først. Det virker som hyperbole, men det er i høj grad en bekymring, der blev rejst i premiereafsnittet af Netflix' cocktailkonkurrenceserie, Drikkemestere .
Bemærk venligst: Drikkemestere er en konkurrence mellem professionelle. Disse mixologer slynger drinks til livets ophold, og de ved meget mere om cocktails, end jeg nogensinde vil vide (inklusive om 'slyngedrinks' er en egentlig bartender-slang eller noget, jeg lige har fundet på). Af alle de madbaserede konkurrenceshows skulle man tro, at banden kl Nailed It! ville have størst risiko for at indtage noget dødeligt. I stedet er det en erfaren professionel, der nåede hele vejen til baren i et Netflix-realityshow, som næsten dræber dommerne i det første afsnit - bogstaveligt talt.
Den første udfordring er simpel nok: Sæt dit eget spin på en margarita. Og da hver eneste restaurant med brunchmenu og/eller gårdhave har sat deres eget spin på en margen før, skal deltagerne gå den ekstra mil for at imponere dommerne Julie Reiner og Frankie Solarik. For at gøre dette laver en mixolog en margarita, der smager som chips og salsa. En anden toppede deres drink med en røget havsalt luft og fem-krydderi sirup i stedet for en saltet kant. Og en anden, Alex Velez fra Las Vegas, valgte at 'høje' sin cocktail ved at tilføje - eller 'forankre' - tøris til bunden af hvert glas, så drinken røg 'som en heksekedel.'

Drikken og dens præsentation så pæn ud. Alex' samlede deltagelse i margarita-konkurrencen var hans '3-Way Margo', som præsenterede smagen af cocktailen i geléform, luftform og en kulsyreholdig form. Dommerne havde ingen problemer med de første to iterationer, men dommer Solarik holdt en pause, før han prøvede den tredje ... fordi han værdsætter sit liv.
'Hvis jeg skulle indtage en af de piller, vil den klæbe til min spiserør,' sagde Solarik rent sagligt. 'Den vil så skabe kuldioxid, og jeg vil kvæles ihjel.'

Alex' svar: 'Ja, jeg ved det.'
Ikke det svar, du ville forvente at høre! Da Alex beskrev sig selv tidligere ved at sige: 'Når først dommerne har den sande Alex-oplevelse, vil det blæse dommerne væk,' troede jeg ikke, at han mente det bogstaveligt.
Heldigvis fortsætter Alex med at forklare: 'Jeg ville ikke lægge noget derude for at bringe nogen i fare uden at vide, hvordan man manipulerer og hvordan man konstruerer en cocktail på en måde, der ikke ville skade dig.'
Dommer Reiners afvisning:

Ja, det er svært at argumentere med det! Dommerne, inklusive værten Tone Bell, giver videre til at prøve Alexs hekse og dødbringende bryg - for hvis de prøvede det, ville mixologerne servere drinks til et tomt bord i de næste 9 afsnit. Alex ender blandt de tre nederste og er klar til eliminering. Ja, to andre cocktails levede ikke op til dommernes forventninger, men de kunne i det mindste drikke dem!
Så ... i Alexs forsvar, at lægge tøris ind cocktails er meget meget -en ting . Men også enhver opskrift eller artikel om tøriscocktails indeholder en meget stærkt formuleret note om ikke at indtage den faktiske tøris. Og hvad der sker, hvis du indtager tøris, det er ikke fantastisk, Bob .
For at se, hvem der går hjem, skal de tre nederste lave en røget cocktail - i det væsentlige gøre, hvad Alex forsøgte at gøre med tøris, men uden en potentiel kropstal.

Bedømmelsen starter stenet...

Men altså... Alexs store risiko for at servere en cocktail ved stuetemperatur i en face-off-runde betaler sig. Når de smager en Alex-cocktail for første gang, kan de fortælle, at han faktisk forstår smag. Han forstår smag mere, end han forstår, hvad der er og ikke er acceptabelt til at tjene dommere i et tv-program.
Og - SPOILER ALERT - Alex undslipper eliminering. Det er virkelig vildt. Alexs anden cocktail var så god, at den overskyggede hans dræbercocktail. Jeg ved ikke, om der er et bedre comeback i reality-tv-historien. Fra næsten at dræbe dommerne til at undgå eliminering? Sikke et øjeblik.
netflix-film i denne uge 2021
Og du ved, Alexs store fejlberegning var i sidste ende godt for Drikkemestere . Ethvert realityshow har brug for et hook ud over præmissen for at holde seerne tunet ind. At have en deltager, der næsten kvæler dommerne med tøris i afsnit 1, giver mig bare lyst til at se næste afsnit... for at se, hvem der prøver at dræbe dommerne næste gang, og med hvilken gift.