Æble ahorn havre scones toppet med ahorn glasur er en dejlig morgenmad, brunch eller engelsk tetid. De er en nem at lave vegetaropskrift.
hvor kan jeg streame ghostbustersJeg ved, jeg ved det. Dette virker som en opskrift, jeg normalt ville poste i efteråret eller vinteren. Det var en særlig anmodning fra frøken B, og jeg havde ikke tænkt mig at poste opskriften her, men disse scones var så gode, at jeg måtte dele dem. Jeg tog pigerne med til Jeannines , vores yndlingsbageri/brunchrestaurant i sidste uge, og de delte æble ahornscones og denne herlige tallerken med frugt-
Som sædvanlig elskede pigerne de søde smøragtige scones. Et par dage senere bad de om mere, så jeg besluttede at prøve at lave en sundere version derhjemme. Du har sikkert allerede alle de nødvendige ingredienser derhjemme, og det tager kun et par minutter at blande dem. Du kommer til at elske dem til morgenmad eller en mellemmåltid efter skoletid. Teselskab, hvem som helst'> 
ingredienser
- 1 1/2 kop universal- eller glutenfri universalmel
- 1 1/2 kopper havregryn
- 1 spsk bagepulver
- 1/4 tsk salt
- 1/4 kop Earth Balance, kokosolie eller smør, smeltet
- 1 tsk æblecidereddike
- 1/4 kop mælk
- 1 stort æg, let pisket
- 1/4 kop æblemos
- 1/4 kop ahornsirup (jeg anbefaler sukkerfri og brugt af Nature's Hollow, som er sødet med Xylitol) plus 2 spiseskefulde til glasur
- 1 æble i tern
- 1/2 kop konditorsukker
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 375 grader F. Beklæd en bageplade med en silpat eller bagepapir.
I skålen med en foodprocessor eller blender blandes mel, havre, bagepulver, salt og smør, indtil havren er groft til fint malet. - Hæld æblecidereddike i en lille skål med mælken. Med en gummispatel røres æg, æblemos, mælk/æblecidereddikeblanding, 1/4 kop ahornsirup og æble i. Drop afrundede 1/3 kop kugler af dejen på forberedt bagepapir. Bag 12-14 minutter, indtil toppen er gyldenbrun. Afkøl på en rist.
- I en lille skål piskes de resterende 2 spsk sirup og konditorsukker sammen, indtil det er glat. Hæld ahornglasur over afkølede scones.
Noter
*Glutenfri mulighed:
Sørg for at købe glutenfri havre, da de ofte er forurenet af hvede. Sørg for at bruge glutenfrit universalmel. Jeg kan godt lide Trader Joe's mærke.
Ernæringsoplysninger:
Udbytte: 8 Portionsstørrelse: 1Beløb per portion: Kalorier: 265 Total fed: 11 g Mættet fedt: 4g Transfedt: 0g Umættet fedt: 6g Kolesterol: 28mg Natrium: 322mg Kulhydrater: 38 g Fiber: 3g Sukker: 14 g Protein: 5g
Næringsoplysninger beregnes automatisk af Nutritionix. Jeg er ikke ernæringsekspert og kan ikke garantere nøjagtighed. Hvis dit helbred afhænger af ernæringsoplysninger, beregn venligst igen med din yndlingsberegner.