Tropiske Dragon Frugt Popsicles

Pitaya blandet med kokosmælk og ananas for at skabe en tropisk nærende ispindopskrift  til morgenmad eller dessert.

Mine piger og jeg elsker acai og pitaya smoothieskåle til morgenmad på varme sommermorgener. Hvis du følger mig videre Instagram du ved hvad jeg mener. Jeg blander frosne pitaya-pakker med anden frisk eller frossen frugt, lidt mandelmælk eller kokosvand og topper med chiafrø, granola og frisk frugt. Pitaya skåle er ikke kun sprængfyldte med næringsstoffer, de er smukke små kunstværker. I denne uge besluttede vi os for at hygge os lidt og lave ispop i stedet for skåle. Hvis du ikke kan finde pitaya-pakker, kan du bruge frosne acai-pakker, 1 frisk dragefrugt eller en håndfuld bær. Pitaya smoothiepakker kan findes i de fleste naturlige dagligvarebutikker. Der er en butiksfinder her til Pitaya Plus. PS dette indlæg er ikke sponsoreret, jeg elsker bare produktet.

Tjek dette ud drage frugt smoothie . Er den lyserøde farve ikke fantastisk'>

Hver gang jeg bruger pitaya-pakker, udbryder jeg det samme: 'Jeg kan ikke tro denne farve! Naturen er så fantastisk!' Jeg er sikker på, at mine børn er ved at være trætte af at høre dette, men virkelig, den fuchsia-isblanding i min blender er utrolig. Midterlaget af denne smager som en pina colada.

Efter at have prøvet mange ispopforme er denne min favorit. Jeg elsker det gammeldags look og træpindene. Jeg købte en æske med hundredvis af pinde hos Michael.

Jeg har også brugt det til regnbueispinde og Rød, hvid og blå Pina Colada Pops !

ingredienser

• 1 (15 oz.) dåse usødet kokosmælk (delt)
• 1 frossen pitaya smoothie pakke
• 1 kop frosne ananas bidder (delt)
• 1/2 kop frosne mango bidder
• 1 banan
• 1/4 kop kokos, agave eller ahornsirup

Instruktioner

1. Purér 1/2 kop kokosmælk, pitaya opdelt i stykker, 1/2 kop ananas, mango og banan i en blender eller foodprocessor. Tilsæt om nødvendigt lidt vand for at dreje blenderen. Hæld pitaya-blandingen ca. 1/3 op ad ispindeformene. Sæt pindene i og frys ned. Kom resten af ​​pitayablandingen over i en skål og stil i køleskabet. Vask blenderen ud.
2. I den rene blender blendes resten af ​​kokosmælken, 1/2 kop ananas og 1/4 kop honning.
3. Når det første lag af pitaya-blandingen er frosset nok til at holde ispindene oppe, hældes kokos-ananasblandingen endnu en tredjedel op ad ispindene. Sæt tilbage i fryseren, indtil dette lag er frosset.
4. Til sidst hældes det sidste pitayalag i formene. Frys helt ned.
5. For at fjerne ispindene skal du køre formen under varmt vand i et par sekunder.

Ernæringsoplysninger:

Næringsoplysninger beregnes automatisk af Nutritionix. Jeg er ikke ernæringsekspert og kan ikke garantere nøjagtighed. Hvis dit helbred afhænger af ernæringsoplysninger, beregn venligst igen med din yndlingsberegner.