Sund chokolade granola opskrift

Sunde superfood-ingredienser som rå økologisk kakaopulver, kokosnød og chiafrø samles for at skabe en dekadent smagende morgenmad eller snack. Hvem siger, at du ikke kan få chokolade til morgenmad

power book 2 fuld episode

Jeg har lavet denne lækre granola to gange i den seneste uge. Første gang jeg lavede den, og planlagde at sende den til venner som housewarming-gave, forsvandt den. Yummy hendes husbond elskede det virkelig. Altså lidt for meget. Så jeg lavede chokoladegranolaen en anden gang, men denne gang var jeg klogere og satte 'hånden af!' seddel på beholderen, indtil jeg havde den ud af huset. Hjemmelavet granola er sjovt og enkelt at lave, og bruger dagligdags ingredienser, som du måske allerede har i spisekammeret. Hvis du gerne vil lave glutenfri hjemmelavet granola, skal du sørge for at købe certificeret glutenfri havre.

Jeg er helt vild med denne granola med mandelmælk, men jeg elsker den lige så meget på en jordnøddesmør smoothie skål. Den smager som den skønneste dessert, men er fyldt med næring.

Chokolade granola er bedst med kold mælk. Mælken bliver hurtigt til chokolademælk og minder mig så meget om den chokolade rice krispies korn, jeg kun måtte have på ferie som barn af den chokolade mælkeagtige grund. Og kun af den grund - denne er fyldt med næringsstoffer uden alt sukkeret.

Har jeg nævnt, at jeg har en forfærdelig håndskrift'>her for at downloade jpg-filen.

Jeg fik isbeholderne på Amazon og bruger dem til alt fra opbevaring af faktisk is til gaveemballage til at holde ispindespil for børnene. Dette er et Amazon-tilknyttet link, så jeg laver en lille kommission, hvis du køber gennem det - tak!

Opdatering 30-9-2016
Denne chokoladegranola-opskrift har været populær på bloggen i årevis nu. Da jeg lavede den i denne uge, følte jeg, at den var lidt for tør, så jeg reducerede mængden af ​​havre fra 4 kopper til 3 og øgede kokosolie og honning. Hvis du elskede opskriften, som den var, kan du finde den originale printervenlige opskrift her printervenlig opskrift .

ingredienser

• 3 kopper havregryn
• 1 kop usødet strimlet kokosnød
• 1 kop rå valnødder (eller andre nødder du har ved hånden)
• ½ kop chia-, hør- eller hampefrø (jeg kan godt lide en kombination)
• ½ tsk havsalt
• ½ kop usødet kakao eller kakaopulver
• 2/3 kop smeltet kokosolie
• ½ tsk vaniljeekstrakt
• 1/2 kop honning (agave eller ahornsirup, hvis det er vegansk)
• 1/3 kop kokossukker (eller lysebrunt sukker)
• 1/4 kop hakket chokolade (valgfrit for ekstra dekadence)

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 325 grader Fahrenheit.
2. I en stor skål røres havre, kokos, valnødder, frø, salt og kakao sammen. I en mellemstor skål piskes kokosolie, vanilje, honning og kokossukker sammen, indtil det er glat. Hæld kokosolieblandingen over havreblandingen og rør, indtil havre er belagt. Jeg synes, at det fungerer bedst at bruge to gummispatler på samme tid til at blande ingredienserne. Hvis du kan lide din granola meget klumpet, så tilsæt mere honning.
3. Beklæd en stor eller to små bageplade(r) med kanter med madlavningsspray eller gnid med lidt mere kokosolie. Tryk granola i bunden af ​​den forberedte bageplade og bag i 15 minutter. Rør og bag yderligere 10-15 minutter. Afkøl helt i gryden uden at røre. Granola bliver sprød, klumper og hærder, når den afkøles. Rør forsigtigt chokoladestykker i, hvis det ønskes. Opbevares i en lufttæt beholder.
4. Server over mælk og toppet med hindbær eller bananer. Mums!

Noter

Vegansk mulighed: Brug agavesirup eller ahornsirup i stedet for honningen. Brug kun veganske chokoladechips. Glutenfri mulighed: Sørg for, at din havre er glutenfri. Havre er naturligt glutenfri, men er ofte forurenet under forarbejdning. Tjek også at den chokolade du bruger er glutenfri.

Ernæringsoplysninger: