Frosne chokoladedækkede banansplitbider

Disse chokoladeovertrukne frosne banansplitbider er en lækker sundere godbid. Disse er veganske og glutenfri. Du kommer til at elske disse nemme frosne bananbid! De er som chokoladedækkede bananbid, kun bedre!

Du ved, når du bare har lyst til en sød lille godbid efter middagen'>

hvor kan jeg se alle sæsoner af udfordringen

Mine børn elskede absolut disse små bid. Denne opskrift giver omkring 12 bid, og vi gik dem igennem på én dag. Så i dag laver jeg endnu et større parti til at opbevare i fryseren. Jeg er så begejstret for at have disse klar til at gå i løbet af sommeren, når vi har venner forbi. Der er flere muligheder for chokoladen. Jeg brugte Enjoy Life-mærket, som er mælke-, nødde- og glutenfri. Et andet mærke jeg godt kan lide er Lily’s Sweets, som er vegansk og sødet med stevia. Hvis du kunne tænke dig at lave disse banansplitbid til en gruppe børn, kan du nemt gøre dem nødde- og allergivenlige ved at udelade mandlerne eller erstatte dem med afskallede solsikkekerner.

Er disse frosne banan- og jordbærbid ikke smukke'>

ingredienser

• 1 kop mælkefri chokoladechips såsom Enjoy Life eller Lily's Sweets
• 1/8 kop kokossmør (eller kokosolie)
• 1 banan, skåret i 1/4' tykke skiver på kryds og tværs
• 1 pint jordbær, skåret i 1/4' tykke skiver på kryds og tværs
• 1/3 kop hakkede ristede mandler

Instruktioner

1. Beklæd en minimuffinform med minimuffinpapir. Beklæd indersiden af ​​indpakningen med madlavningsspray.
2. Smelt chokolade og kokossmør i en dobbelt kedel (glasskål sat over en gryde med kogende vand) under omrøring, indtil det er glat.
3. Kom et tyndt lag smeltet chokolade i bunden af ​​muffinskopper. Top med en skive banan og en skive jordbær. Dæk med endnu et tyndt lag smeltet chokolade. Brug skeen til at flytte chokoladen rundt til siderne, så den omslutter frugten. Du skal muligvis bruge små-mellemstore jordbær, så de ikke forsegler chokoladen fra at dryppe ned ad siderne. Top med hakkede nødder. Fortsæt, indtil du har brugt dine ingredienser. Frys i mindst to timer.
4. Chokolade banan split bites vil være perfekte at spise, når de får lov til at tø kun et par minutter.

Noter

Lad disse tø et minut, hvis de er helt frosne, så du ikke skader dine tænder!

Ernæringsoplysninger: