Enchiladas med quinoa, sorte bønner og søde kartofler

Solide vegetariske enchiladas fyldt med quinoa, sorte bønner og ristede søde kartofler er et nemt hverdagsmåltid, som hele familien elsker. Denne pulje blev sponsoreret af Sargento. Disse milde enchiladas er fyldt med kødfrit protein,

Veggie Tacos med sorte bønner og kål

Lækker kål, sorte bønner og avocado tacos gør en nem og tilfredsstillende og billig vegetarisk, vegansk, glutenfri, plantebaseret middag.

Zoodles (zucchini-nudler) med hvide bønner og tomater

Zoodles eller zucchini-nudler agilo e olio med hvide bønner og tomater er et nemt hverdagsmåltid. Selv kræsne spisere elsker denne zucchini-spaghetti!

Ratatouille opskrift med Polenta

Ratatouille med polenta er en lækker måde at bruge sommersquash, aubergine og peberfrugt til en vegetarisk middag.

Vegansk linse Bolognese

Hjertelig vegansk linse bolognese sauce lavet med grønne linser lækker middag. Server linsebolognese over spaghetti squashbåde eller din yndlingspasta.

Vegansk Ramen opskrift

Varm op med denne hurtige og nemme hjemmelavede ramen-opskrift! Vegetarisk og vegansk ramen med en hjemmelavet ramen bouillon og frisk toppings som spinat, svampe, tofu og gulerødder er sådan en lækker nudelmiddag!

Rainbow Vegetable Pad Thai

Denne nemme vegetariske og veganske pad Thai-opskrift er fyldt med farverige grøntsager som broccoli, peberfrugt og edamame og overtrukket med en lækker hjemmelavet pad Thai sauce. Denne nemme veggie pad Thai er enkel

En Pan Zucchini-nudler med ristede cherrytomater

Min bedste opskrift på zucchini nudler nogensinde. Zucchininudler med ristede cherrytomater, hvide bønner, hvidløg og frisk basilikum er en af ​​mine yndlingsopskrifter om sommeren. Denne opskrift er vegetarisk, vegansk og glutenfri. Denne ene-pot

Falafel opskrift

Find ud af, hvordan du laver perfekt bagt falafel. Disse sunde falafel er veganske og glutenfri med al den autentiske smag.

Gul karry med kikærter og ristede grøntsager

Denne nemme gule kikærtekarry med ristede grøntsager får de bedste anmeldelser! Lavet med gul karry, kokosmælk og kikærter, denne nemme vegetariske, veganske, glutenfri middag er en familiefavorit og så lækker!

Vegansk lasagne fyldte Portobello-svampe

Disse er de BEDSTE vegetariske og veganske fyldte portobellosvampe. Fyldt med mandelbaseret ricotta, har disse portobelloer al den komfort, som rygende varm hjemmelavet lasagne.

Vegansk linsebrød

Dette er den bedste vegetariske og veganske kødbrød! Dette nemme linsebrød er fyldt med grøntsager og linser og er endnu bedre end klassikeren! Jeg har arbejdet på denne linsebrød opskrift til

Slow Cooker sort bønnesuppe

Denne solide sorte bønnesuppe er lavet på den nemme måde - i slow cooker crock pot! Denne sorte bønnesuppe er lavet fra bunden med tørrede eller dåse bønner, grøntsager og krydderier. Det er varmt, hyggeligt, solidt, mættende og nærende. Den er mild nok til børn, men nem at pifte op, hvis du kan lide krydret mad.

Nem kokoskikærtekarry med butternut squash og spinat

En nem karry med gul karrypasta, kikærter, grøntsager og kokosmælk. Denne nærende veganske karry vil helt sikkert blive en stamgæst på din middagsrotation.

Black Bean Enchiladas

Sorte bønner og majs enchiladas er solide, mættende, tilfredsstillende og lækre. Disse enchiladas er mine børns favorit, men nemme at krydre efter din smag. De er nemme at lave naturligt vegetariske, veganske eller glutenfrie!

Nem enchiladasauce

Den bedste nemme enchiladasauceopskrift! Find ud af, hvordan du laver rød enchiladasauce derhjemme med denne enkle opskrift, og du vil aldrig bruge butikken købt igen.

Chana Masala

Denne nemme Chana Masala-opskrift gør at spise et sundt indisk måltid derhjemme så hurtigt og lækkert! Chana masala er enkel, tilfredsstillende, solid og sund. Server med en side af ris eller quinoa, øset op med naan-brød, eller som en del af en Buddha-skål til et lækkert vegetarisk eller vegansk måltid.

Kikærte grøntsagssuppe

Det er ikke kyllingenudlesuppe, det er bedre - kikærtegrøntsagssuppe! Denne vegetariske og veganske version af den feel-good kyllingesuppe har alle de samme varme og trøstende smage og er fyldt med vitaminer og mineraler.

Instant Pot Risotto med ærter og artiskokker

Nem og så lækker, denne Instant Pot trykkogerrisotto med ærter og artiskokker er et trøstende måltid i én gryde. Denne risotto med ærter er nem at lave vegetarisk, vegansk og glutenfri.

Tempeh Tacos

Find ud af, hvordan du laver lækkert plantebaseret vegetarisk og vegansk tacokød med denne tempeh tacoopskrift. Tempeh tacos er sunde og velsmagende.